En Gazuza prestamos especial atención a clientes afectados de celiaquía e intolerantes a la lactosa

En Gazuza prestamos atención especial a las personas Celiacas e intolerantes a la Lactosa

Si eres de los que disfrutas con una cerveza bien tirada o de los que saborean la comida y aprecia sus distintos matices, es posible que Gazuza sea tu establecimiento ideal. Estamos abiertos desde el año 2011 en un local que cuenta con casi 230 metros cuadrados.

Pero lo que más nos gusta es nuestra cocina, compuesta fundamentalmente por productos de origen andaluz, recuperando recetas andaluzas tradicionales, pero dando una especial atención a celíacos e intolerantes a la lactosa.

Gazuza ofrece tapas de autor a precios asequibles. Nuestra filosofía invita a degustar una selección de platos elaborados al instante en los que poder saborear cada aroma y disfrutar de un ambiente propicio tanto en comidas como cenas. Apostamos por fomentar la cultura gastronómica.

Con capacidad para 120 personas en dos espacios, el restaurante Gazuza se ha especializado también en la organización de eventos. Almuerzos y cenas, catas y presentaciones.

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Nuestra carta, descubre nuestra propuesta grastronómica

Elaboramos todos nuestros productos para no depender de proveedores externos, ofrecemos una garantía 100% de productos aptos para celíacos e intolerantes a la lactosa libres de contaminación cruzada

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PLATOS FRÍOS
  • Ensalada Gazuza con Queso de Cabra y Miel
  • 8,50€
SIN GLUTEN (PLATO)
  • Salmorejo con Jamón Ibérico y Huevo cocido
  • 3,50€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Ensaladilla de Gambas
  • 3,30€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Pastel de Pescado y Gamba
  • 4,10€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Foie Gazuza
  • 4,80€
SIN LACTOSA (TAPA O PLATO) - OPCIÓN SIN GLUTEN
  • Tataky de Atún con Cebolla caramelizada
  • 3,70€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez

Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez

PLATOS CALIENTES
  • Rulo de Cabra con Cebolla caramelizada y Mermelada
  • 3,40€
OPCIÓN SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Rulo de Cabra con Foie caramelizado
  • 3,80€
OPCIÓN SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Falafel de Garbanzo
  • 3,60€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Crepe relleno de Espinacas, con crema de Queso suave
  • 3,90€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Berenjenas fritas con Queso de cabra gratinado y Miel
  • 3,50€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO) - OPCIÓN SIN LACTOSA
  • Risotto de Boletus
  • 6,80€
SIN GLUTEN (PLATO)
  • Musaka de Setas
  • 3,80€
IN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Patatas 3 salsas
  • 6,20€
SIN GLUTEN (PLATO) - OPCIÓN SIN LACTOSA
  • Revuelto de Bacalao del Cantábrico
  • 12,00€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (PLATO)
  • Revuelto de Tagarninas
  • 10,50€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (PLATO)
NUESTROS PANES
  • Gazuza de Salteado de Setas con Queso gratinado
  • 8,50€
OPCIÓN SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA (PLATO)
  • Crema de Queso con Pimiento de Piquillo
  • 8,00€
OPCIÓN SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA (PLATO)
CARNES
  • Lagrimitas de Pollo Gazuza
  • 3,50€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Pechuga de Pollo a la plancha
  • 7,00€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (PLATO)
  • Chuletas de Cerdo Ibérico
  • 8,00€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (PLATO)
  • Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez
  • 3,80€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Presa Ibérica
  • 4,20€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Magret de Pato con salsa Chutney y Batata
  • 4,20€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Mini Hamburguesas de Buey
  • 4,20€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
PESCADOS
  • Taquitos de Cazón en Adobo
  • 3,50€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Merluza con salsa Alioli de Pimentón gratinada
  • 3,70€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Mini Hamburguesas de Salmón con salsa de Queso
  • 3,80€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Crepe relleno de Bacalao encebollado con salsa Vizcaína
  • 4,00€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Atún a la plancha
  • 3,90€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
Mini Hamburguesas de Buey

Mini Hamburguesas de Buey

POSTRES
  • Tarta de Queso con helado de frambuesa
  • 4,50€
SIN GLUTEN
  • Pai de Limón con sorbete de piña y lima
  • 4,50€
SIN GLUTEN
  • Tarta de Chocolate Gazuza con helado de Chocolate blanco
  • 4,50€
SIN GLUTEN
  • Coulant con helado de Chocolate o frambuesa
  • 4,50€
SIN GLUTEN
  • Crepe de Manzana
  • 3,80€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA
  • Copa de sorbete de frambuesa y/o compota de manzana
  • 4,50€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA
PLATOS FRÍOS
  • Ensalada Gazuza con Queso de Cabra y Miel
  • 8,50€
SIN GLUTEN (PLATO)
  • Salmorejo con Jamón Ibérico y Huevo cocido
  • 3,50€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Ensaladilla de Gambas
  • 3,30€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Pastel de Pescado y Gamba
  • 4,10€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Foie Gazuza
  • 4,80€
SIN LACTOSA (TAPA O PLATO) - OPCIÓN SIN GLUTEN
  • Tataky de Atún con Cebolla caramelizada
  • 3,70€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
PLATOS CALIENTES
  • Rulo de Cabra con Cebolla caramelizada y Mermelada
  • 3,40€
OPCIÓN SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Rulo de Cabra con Foie caramelizado
  • 3,80€
OPCIÓN SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Falafel de Garbanzo
  • 3,60€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Crepe relleno de Espinacas, con crema de Queso suave
  • 3,90€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Berenjenas fritas con Queso de cabra gratinado y Miel
  • 3,50€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO) - OPCIÓN SIN LACTOSA
  • Risotto de Boletus
  • 6,80€
SIN GLUTEN (PLATO)
  • Musaka de Setas
  • 3,80€
IN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Patatas 3 salsas
  • 6,20€
SIN GLUTEN (PLATO) - OPCIÓN SIN LACTOSA
  • Revuelto de Bacalao del Cantábrico
  • 12,00€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (PLATO)
  • Revuelto de Tagarninas
  • 10,50€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (PLATO)
NUESTROS PANES
  • Gazuza de Salteado de Setas con Queso gratinado
  • 8,50€
OPCIÓN SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA (PLATO)
  • Crema de Queso con Pimiento de Piquillo
  • 8,00€
OPCIÓN SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA (PLATO)
CARNES
  • Lagrimitas de Pollo Gazuza
  • 3,50€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Pechuga de Pollo a la plancha
  • 7,00€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (PLATO)
  • Chuletas de Cerdo Ibérico
  • 8,00€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (PLATO)
  • Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez
  • 3,80€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Presa Ibérica
  • 4,20€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Magret de Pato con salsa Chutney y Batata
  • 4,20€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Mini Hamburguesas de Buey
  • 4,20€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
PESCADOS
  • Taquitos de Cazón en Adobo
  • 3,50€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Merluza con salsa Alioli de Pimentón gratinada
  • 3,70€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Mini Hamburguesas de Salmón con salsa de Queso
  • 3,80€
SIN GLUTEN (TAPA O PLATO)
  • Crepe relleno de Bacalao encebollado con salsa Vizcaína
  • 4,00€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
  • Atún a la plancha
  • 3,90€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA (TAPA O PLATO)
POSTRES
  • Tarta de Queso con helado de frambuesa
  • 4,50€
SIN GLUTEN
  • Pai de Limón con sorbete de piña y lima
  • 4,50€
SIN GLUTEN
  • Tarta de Chocolate Gazuza con helado de Chocolate blanco
  • 4,50€
SIN GLUTEN
  • Coulant con helado de Chocolate o frambuesa
  • 4,50€
SIN GLUTEN
  • Crepe de Manzana
  • 3,80€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA
  • Copa de sorbete de frambuesa y/o compota de manzana
  • 4,50€
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA
PLATOS FRÍOS
Ensalada Gazuza con Queso de Cabra y Miel
Salmorejo con Jamón Ibérico y Huevo cocido
Ensaladilla de Gambas
Pastel de Pescado y Gamba
Foie Gazuza
Tataky de Atún con Cebolla caramelizada
PLATOS CALIENTES
Rulo de Cabra con Cebolla caramelizada y Mermelada
Rulo de Cabra con Foie caramelizado
Falafel de Garbanzo
Crepe relleno de Espinacas, con crema de Queso suave
Berenjenas fritas con Queso de cabra gratinado y Miel
Risotto de Boletus
Musaka de Setas
Patatas 3 salsas
Revuelto de Bacalao del Cantábrico
Revuelto de Tagarninas
Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez

Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez

NUESTROS PANES
Gazuza de Salteado de Setas con Queso gratinado
Crema de Queso con Pimiento de Piquillo
CARNES
Lagrimitas de Pollo Gazuza
Pechuga de Pollo a la plancha
Chuletas de Cerdo Ibérico
Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez
Presa Ibérica
Magret de Pato con salsa Chutney y Batata
Mini Hamburguesas de Buey
Mini Hamburguesas de Buey

Mini Hamburguesas de Buey

PESCADOS
Taquitos de Cazón en Adobo
Merluza con salsa Alioli de Pimentón gratinada
Mini Hamburguesas de Salmón con salsa de Queso
Crepe relleno de Bacalao encebollado con salsa Vizcaína
Atún a la plancha
POSTRES
Tarta de Queso con helado de frambuesa
Pai de Limón con sorbete de piña y lima
Tarta de Chocolate Gazuza con helado de Chocolate blanco
Coulant con helado de Chocolate o frambuesa
Crepe de Manzana
Copa de sorbete de frambuesa y/o compota de manzana
Entre nuestra oferta de cervezas las hay aptas para celíacos y también cervezas artesanales.

En Gazuza disponemos de una carta de vinos con variedad de referencias para todos los gustos.

C/ Bartolomé de Medina 21, Sevilla
de 12:45 a 17:00 y de 20:45 a 00:30

Cerrado Domingo tarde y Lunes

Reservas 651 600 463

Gazuza

Nuestro local se encuentra ubicado en el conocido barrio de San Bernardo, a sólo 10 minutos a pie de las paradas de metro de San Bernardo, Nervión y el Prado de San Sebastián. A menos de 5 minutos de los Jardines de Murillo, un lugar ideal para comenzar tu visita turística por el centro histórico de Sevilla o para descansar durante un día de compras en Nervión.

Calle Bartolomé de Medina 21, 41004 Sevilla
de 12:45 a 17:00 y de 20:45 a 00:30

Cerrado Domingo tarde y Lunes

Reservas 651 600 463

Nuestro local se encuentra ubicado en el conocido barrio de San Bernardo, a sólo 10 minutos a pie de las paradas de metro de San Bernardo, Nervión y el Prado de San Sebastián. A menos de 5 minutos de los Jardines de Murillo, un lugar ideal para comenzar tu visita turística por el centro histórico de Sevilla o para descansar durante un día de compras en Nervión.

Calle Bartolomé de Medina 21, 41004 Sevilla
de 12:45 a 17:00 y de 20:45 a 00:30

Cerrado Domingo tarde y Lunes

Reservas 651 600 463

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LOCAL
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SALÓN CLIMATIZADO

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METRO

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PARKING PÚBLICO

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¿Qué opinan nuestros comensales?

Excelente para celíacos

Fuimos con bono de Smartbox y en ningún caso hubo trato distinto, las dos camareras fueron muy amables. En cuanto a la comida buenísima y de muy buena calidad. Recomendable y seguro que volveremos.

pilarij0se

Muy recomendable

Prácticamente toda la carta sin gluten. También tienen opción sin lactosa, y sin lactosa ni gluten. Todo muy rico, con opción de pedir tapa o plato. Muy recomendado.

Aida H

Trato y comida de calidad

Venimos con bono “La vida es bella” y sin referencias ninguna. Ha sido una grata sorpresa tanto el menú que nos han servido, la calidad y el trato recibido. Nos hemos ido encantados.

Carolina R

Gran sorpresa

Hemos cenado muy bien. Excelente trato y calidad en las tapas. Gran variedad de platos sin gluten, y bastantes platos vegetarianos y sin lactosa. Volveremos

Ana D